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メープルナッツタルト教室のもよう

先日9/29にお菓子教室がおこなわれました。

 

 

講師はさとうひさえ先生。

今回のメニューはメープルナッツタルト

 

 

ナッツの香ばしい香りがいっぱいのタルトです。

 

 

 

 

 

 

 

ナッツはアーモンドとクルミを使用。

ミーレのオーブンで香ばしく焼き色をつけました。

 

 

 

 

 

 

 

 

生地を作り、土台にはメープルをたっぷり!

 

 

 

 

焼き色をつけたナッツは、さらにカラメルを絡ませ

生地にトッピングしてきます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

キッチンに秋らしい香りが立ち込めた教室でした。

ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。

 

 

 

 

 

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